Chociaż żyjemy w czasach, w których wydawałoby się mamy kontrolę nad tym, co spożywamy – etykiety na opakowaniach informują nas nieomalże o wszystkim, to okazuje się, że w XXI wieku bardzo często dochodzi do fałszowania żywności. *** Czym jest fałszowanie żywności? Fałszowanie oznacza po prostu wprowadzanie w błąd. Przykładem może być niekompetentny skład produktu lub…