Owoce morza (frutti di mare, sea food) jeszcze do niedawna dostępne były wyłącznie w znanych i renomowanych restauracjach. Obecnie coraz częściej pojawiają się również w prywatnych domach, zyskując szerokie grono zwolenników. Stanowią smaczny i dodatek do egzotycznych sałatek, past, sosów, a nawet zup, dostarczając niezapomnianych wrażeń kulinarnych. Walory smakowe i odżywcze owoców morza Owoce morza,…
Miesiąc: kwiecień 2020
Garnki ze stali nierdzewnej
Pielęgnacja naczyń ze stali nierdzewnej Zdrowe, smaczne, pełnowartościowe i aromatyczne posiłki przygotowywane samodzielnie w zaciszu domowej kuchni cieszą się coraz większą popularnością. Pozwalają bowiem ograniczyć, a nawet wyeliminować z diety zbędne i szkodliwe dla ludzkiego organizmu tłuszcze, cukier czy sól. Kluczem sukcesu kulinarnego jest nie tylko znajomość podstawowych zasad przyrządzania poszczególnych dań, ale przede wszystkim…
Kuchnia włoska – uczta dla podniebienia
Kuchnia włoska, kojarzona na świecie głównie z potrawami mącznymi i owocami morza, charakteryzuje się przede wszystkim dużą ilością świeżych warzyw oraz aromatycznych ziół. Kucharze najczęściej sięgają po oregano, bazylię, pieprz, tymianek, estragon czy rozmaryn. Większość posiłków przygotowywana jest na oliwie z oliwie i doprawiana dobrej wysokiej jakości serami, najczęściej mozzarella i parmezanem. Kuchnia włoska zaskakuje…
Pizza w Krakowie i pizza na świecie
Lekka, chrupiąca, pyszna oraz idealnie wypieczona pizza o charakterystycznym kształcie pizza należy do najpopularniejszych potraw kuchni włoskiej. Doskonale sprawdza się, zarówno jako rodzinny obiad czy kolacja, jak i w trakcie spotkań w gronie najbliższych przyjaciół. Pizza serwowana jest w restauracjach, barach, pubach, knajpach, a nawet food truckach na całym świecie. Najdroższa pizza na świecie Najdroższa…