Wszystko, co powinieneś wiedzieć o soli kuchennej

Sól kamienna to produkt spożywczy, bez którego wielu z nas nie wyobraża sobie życia. Przyzwyczajenie do tego artykułu jest na tyle silne, że potrafimy posolić nieomalże wszystko. Coraz częściej łączymy również słone ze słodkim. Dobrym przykładem jest oczywiście solony karmel. Sól kuchenna to prawie czysty chlorek sodu (NaCI). Ostatnimi laty można zaobserwować swoistą nagonkę na…