Co zrobić, aby odżywiać się zdrowo? Nic prostszego! Trzeba po prostu wykorzystywać nowinki z zakresu nowoczesnych technik gotowania. Czy aby naprawdę nowoczesne? Przecież chyba każdy słyszał już o gotowaniu na parze. Tak, ale nie wszyscy są jeszcze przekonani. Na dodatek wydaje nam się, że smażone bez tłuszczu potrawy tracą na swych walorach smakowych. Dowiedz się,…
Tag: philipiak
Dobry garnek nie jest zły
Moim skromnym zdaniem dobry garnek stanowi podstawę gotowania. Dlaczego tak uważam? Za smak odpowiedzialne mogą być przyprawy… potrawa potrafi bardzo często sama się obronić składnikami. Natomiast ważną kwestią jest jakość. Chociażby to, by materiał, z którego zbudowane jest naczynie do gotowania nie przepuszczało żadnych szkodliwych składników chemicznych. Z drugiej strony posiłek ugotowany w dobrej jakości garnku…