Niegdyś nasze babcie i prababcie nie miały większego wyboru, jeśli chodzi o rodzaj garnków do gotowania. Dziś wybór jest tak duży, że czasem trudno ocenić, które garnki będą najlepsze i najzdrowsze. Szukając idealnego zestawu garnków, zależy nam, by były bezpieczne w użytkowaniu, odporne na intensywne używanie, łatwe w utrzymaniu w czystości oraz umożliwiały nam szybkie i zdrowe gotowanie. Dziś zwrócimy uwagę na garnki tytanowe. Czym się charakteryzują? Jakie posiadają zalety?
Garnki tytanowe – jakie posiadają funkcje?
Powłoka tytanowa wykorzystywana jest przede wszystkim do produkcji patelni, ale na rynku możemy dostać już całe zestawy garnków tytanowych. Charakteryzuje je niezwykła odporność na uszkodzenia i zużycie, dlatego śmiało można powiedzieć, że zakup garnków tytanowych to inwestycja na lata. Sprzęt kuchenny z powłoką tytanową jest odporny na ścierania i zarysowania, dlatego znacząco przewyższa pod tym względem garnki z powłoką teflonową. Teflon po zarysowaniu właściwie nie nadaje się już do użytkowania, może powodować przywieranie potraw, a co gorsza, przyczyniać się do powstawania rakotwórczych związków. W przypadku powłoki tytanowej nie mamy takiego problemu, nawet po latach używania. Poza tym naczynia tytanowe zapewniają szybkie i równomierne gotowanie potraw.
Patelnie i garnki tytanowe są tak skonstruowane, by dłużej utrzymywać ciepło i rozprowadzać je po całym naczyniu. Dzięki temu codzienne gotowanie będzie szybkie, proste i przyjemne. Naczynia tytanowe zwykle posiadają nienagrzewające się uchwyty, co znacznie zwiększa nasze bezpieczeństwo podczas gotowania, są też wyposażone w specjalne pokrywy odpowiednio odprowadzające parę, a ponadto można je myć w zmywarce. Nie wymagają żadnej specjalnej pielęgnacji, dzięki czemu oszczędzamy czas i pieniądze.
Naczynia tytanowe a zdrowe gotowanie
Wielu z nas coraz bardziej zwraca uwagę na to, jak je. Sposób przygotowania potraw ma bowiem ogromny wpływ na ich kaloryczność i zdrowie. A wiadomo, że to jest ściśle powiązane z tym, jakich garnków używamy w codziennym gotowaniu. Tytanowe patelnie i garnki umożliwiają smażenie i pieczenie bez użycia tłuszczu lub przy użyciu jego minimalnej ilości. Nie musimy obawiać się, że mięso smażone bez tłuszczu się przypali. Umożliwia to specjalna, nieprzywierająca powłoka. Dzięki temu zmiana nawyków żywieniowych na zdrowsze nie będzie dla nas większym problemem. Przygotowanie zdrowego i lekkiego posiłku dla kilkuosobowej rodziny przy użyciu tytanowych garnków nie zajmie wiele czasu, a co więcej, zawsze będzie on smaczny, bogaty w cenne składniki odżywcze oraz pożywny.
Garnki tytanowe nie należą do najtańszych, ale jak już wspominaliśmy, są wyjątkowo trwałe. Zatem ich zakup szybko się nam zwróci. Porządny i niezawodny zestaw naczyń kuchennych to klucz do sukcesów kulinarnych i czerpania prawdziwej przyjemności ze zdrowego gotowania dla siebie i bliskich. A kto wie, może dzięki nim odkryjesz w sobie ukryte talenty?